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【今月の掲載内容】
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この検定をきっかけに 三原を好きになって欲しい･･･
三原市ふるさと情報発信推進協議会では、第1回三原やっさ検定を平成23年2月19日に実施します。
普段、何気ないことでも、聞かれてみると「え？そういえば何でじゃろう…」と考えてしまうコトはありませんか？
三原やっさ検定では、そんな「三原」のナゾや、観光名所や歴史･文化･食べ物などはもちろん、城跡や小路、タコに関してなど、幅広いジャンルで出題。検定をうけるコトにより、三原の魅力を再発見しました。まちを好きになってもらうキッカケになれば…と企画しました。
申込締切りは、2011年1月31日（月）。是非多数お申込ください！
詳しくは >>> http://www.mihara-kankou.com/furusato/kentei/
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三原神明市 2月11日（金）12日（土）13日（日）の３日間開催
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備後路に春を告げる「三原神明市」。今年は2月11日（金）12日（土）13日（日）の３日間開催です。
東町・館町・本町周辺で開催され、たこ焼き、たい焼き、リング焼き、フランクフルトやから揚げなどの飲食露店、金魚すくい、射的、スマートボール等のゲーム等400軒を越える露天商が立ち並びます。
この他、植木市、迷路やお化け屋敷、カラオケ大会や神楽、大ダルマの近くで行われる「だるまクジ」など楽しい催しがいっぱいです。1年間願掛けをした、ダルマを供養してくれる「ダルマ供養塔」なども設置されます。
是非、三原神明市にご来場ください。
>>>>> 神明市のホームページ <<<<< |
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行事名 |
開催日 |
開催場所 |
| 消防出初め式 |
９日（日） |
三菱和田沖グラウンド |
| 新成人のつどい（成人式） |
１０日（月） |
芸術文化センター ポポロ |
| 市民ビーチボールバレー大会 |
１６日（日） |
リージョンプラザ |
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この写真は、三原市のあるを撮影したものです。
どこをを撮影したものでしょうか？
1.糸崎町付近 2.新倉町付近 3.本郷町付近
正解は、メルマガの最後に掲載 |
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 お正月のごちそうと言えばお雑煮です。
大晦日に神仏へお供えしたお餅や野菜を元旦に下げて一つの鍋で煮込んで作り、新年の豊作や家内安全を願って食べられてきました。
ご紹介するレシピには、焼アナゴ、かまぼこ、大根、人参が入っていますが、皆さんのご家庭のお雑煮にはどのような具材が入っていますか。
広島県内だけでも、カキ、ブリ、はまぐり、牛肉、鶏肉などが入っていたり、野菜についても、里芋、しいたけ、水菜、白菜などが入っていたりとバリエーションは様々です。
おもちの形（丸、四角）や調理方法（焼く、煮る）、地域の特産物の具材と切り方、仕立て（すまし、みそ）の方法などの様々な組み合わせにより、全国各地で地域性が色濃く反映されたお雑煮が食べられています。
新しい年の初めにいただく特別な家庭の味として、ぜひ作っていただきたい大切な郷土料理です。
| 材料（一人分） |
丸もち |
１個 |
にんじん |
５ｇ |
大根 |
１０ｇ |
三つ葉（葱） |
３ｇ |
焼あなご |
１切 |
かまぼこ |
２切 |
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薄口しょうゆ |
２ｇ |
塩 |
１ｇ |
だし汁 |
１カップ |
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【調理の手順】
- にんじん・大根は５mm幅のいちょう切りにする。
- 焼あなごは食べやすい大きさに切る。
- 三つ葉は２cmの長さに切る。（葱の場合は、小口切りにする）
- だし汁に「1」を加えてやわらかくなるまで煮る。
- 塩、薄口しょうゆで調味する。
- 丸もちを焼き、焼あなごとかまぼこをのせる。
- 「5」を器に注ぎ、三つ葉（葱）を飾る。
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◆ これまで掲載した三原の郷土料理レシピを一覧でご覧いただけるようになりました。 |
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ここどこ？！クイズ正解
 正解は、3.本郷町付近です。
写真は、三原市西部工業団地から、米山寺にいく途中の道沿いから撮影しました。
本郷町付近や工業団地を見渡せる場所です。
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 しまなみ海道をサイクリングをされる方に、船旅も楽しんでもらおうと、尾道地区旅客船協会は、自転車乗車船割引企画「しまなみサイクルーズPASS」の発行していますが、その利用期限が、2月28日までのと迫っています。
この「しまなみサイクルーズPASS」は、昨年9月より社会実験事業として取組まれています。自転車客に専用のカードを発行し、アンケートに答えてもらう。乗船時にパスを見せれば料金が割引されるという仕組みで、三原からは、佐木島、因島を経由し、生口島にわたり須波港に帰るなどの14区間が対象になっており、乗船料が、1〜5割引きとなります。
なお、発行手数料は無料で、当日限り有効。
この他にも地元企業の協賛により、割引サービスや優待割引券の配布なども行われています。利用期限内に、皆さんもご利用してみてはどうでしょうか。
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最後までお読みいただき、ありがとうございました。 |
